Stati generali del turismo: il valore attrattivo dell’enogastronomia e dei marchi di qualitá

Il Convegno tratterà del turismo enogastronomico, dell’attrattività esercitata dai marchi collettivi di qualità (BERGAMO, Città dei Mille sapori, CAMPAGNA AMICA) e del valore della dieta mediterranea.

ll turismo enogastronomico in Italia è sempre più importante; il nostro patrimonio infatti genera forte attrattiva di turismo italiano e straniero ed è fonte di importante crescita economica e sociale grazie all’insieme dei valori che esprime: tradizioni, sostenibilità, autenticità, esperienza.

Valori che insieme riescono a conservare le piccole realtà locali, l’agricoltura le comunità e i sistemi alimentari oltre a promuovere la cultura, dalla formazione degli operatori alla diffusione della conoscenza ai cittadini.

Per iscrizioni compilare il modulo online entro le ore 16 del 24 ottobre 2024.